端午安康

又是一年端午节

借着这个浓浓的节日氛围

把祝福裹进粽子

送给牵挂的黄山父老乡亲~

关于端午节，你可能不知道的事

端午节是我国四大传统节日之一，是中国首个入选世界非遗的节日，日期是每年农历的五月初五。远古时古越人天皇氏发明了天干地支，以天干地支来作为载体，天干承载天之道，地支承载地之道，设天干地支以契天地人事之运。古人纪年、纪月、纪日、纪时通用天干地支，根据干支历，按十二地支顺序推算，第五个月正是“午月”，午月午日谓之“重午”，而午日又为“阳辰”，所以端午也称为“端阳”。

南朝吴均《续齐谐记》即如此说：“屈原五月五日自投汨罗而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒贮米，投水祭之。”由此可见，最初的习俗是用竹筒来贮米投到水中，和后来包粽子的方式不太一样。那么如何由“竹筒贮米”演变到以菰叶包粽的呢？《续齐谐记》记载道，汉代建武年间，长沙人欧回见到有人自称是三闾大夫屈原，对欧回说：“见祭甚善，常苦蛟龙所窃，可以菰叶塞上，以彩丝约缚之，二物蛟龙所畏。”这个自称屈原的人说，投下的竹筒中的米常常被蛟龙偷吃掉，因此他建议用菰叶将竹筒堵上，用彩丝绑好，这两样东西是蛟龙所惧怕的。这就是后代用菰叶包粽子的雏形吧。

春节是辞旧迎新，清明节是祭奠先人，中秋节是家庭团聚，端午节，更多承载的是人们对于祈福的美好向往。

提到“端午节”，人们往往会想到吃粽子、饮雄黄酒、避五毒、赛龙舟等习俗。其实，端午习俗还有很多。下面就介绍几种鲜为人知的“端午习俗”。

端午射柳

端午射柳，是北方人民的端午节的一项竞技运动，相传在辽时就已出现。辽、金、清各朝历史上都有端午节契丹族、女真族和以后的八旗将士驰马射柳、打马球的竞技遗俗。

端

午

赠

扇

端午赠扇，古已有之。据《唐会要》有载，贞观十八年（）端午，唐太宗李世民曾亲书扇面赠于重臣长孙无忌和杨师道。并言：“五月旧俗，必用服玩相贺，今朕各赐君飞白扇二，庶动清风，以增美德。”此处唐太宗称赠扇为旧俗，可见端午赠扇习俗由来已久。

端

午

斗

草

在古代，“斗草”是流传在我国民间的一种娱乐风俗。每逢春夏，风和日丽，草长莺飞，男女老少特别是孩童和妇女们纷纷相约到郊外游玩斗草，是一项赏心悦目且文化味浓重的休闲活动。据南朝宗懔《荆楚岁时记》记载：“五月初五，四民并踏百草，又有斗草之戏”。北宋词人晏殊《破阵子》的“疑怪昨宵春梦好，元是今朝斗草赢，笑从双脸生”，还有清代画家陈洪绶的《斗草图》都惟妙惟肖地描绘了“斗草”的情景。

时至今日，由于社会的发展，这些习俗逐渐淡出了人们的视野。在大力弘扬中华优秀传统文化的今天，应该以一种新的方式让这些古老的文化习俗回归民间，赋予它新的生命力。

山东各地端午节习俗

端午节之日，山东所有地区普遍在门口插艾蒿。除了插艾蒿外，胶东部分地区还加插桃枝，临沂地区则在大门上插柏枝，用以驱邪。

　　为孩子祈平安

莱州、招远一带的妇女儿童，还习惯用雄黄涂抹耳朵，意在驱邪防病；临清给７岁以下的男孩戴“符”，符是一种用麦秸做的土项链，给7岁以下的女孩戴石榴花，因屈原投江时，正是石榴开花时，以此纪念屈原；临清的小孩在端午节这天都要穿母亲亲手做的黄布鞋，鞋帮上用毛笔画上蝎子等５种毒虫，意思是诗人屈原的墨迹能杀死5种毒虫，使儿童免受毒害；临朐、滕县等地的妇女小孩习惯戴香布袋，据说可以驱瘟避邪。　

　　吃艾叶炒鸡蛋

　　端午日，山东各地还有吃艾叶煮鸡蛋的习俗。这天一大早，家人便将新鲜的艾草放在锅里煮鸡蛋。鸡蛋熟时，蛋皮变成微绿色，还带着微微的艾草香。

　　凉糕和五毒饼

　　除粽子、鸡蛋外，端午节的食品还有凉糕、五毒饼、玫瑰饼、藤萝饼等。凉糕，用北方特产黄米制成，将煮熟的黄米糕在案板上先薄薄地铺一层，然后再铺一层枣子、玫瑰、豇豆泥做成的馅儿，上面再铺一层黄米糕，放凉后用刀切成菱形小块，蘸白糖吃。

　　五毒饼是一种类似桃酥的糕点，玫瑰饼和藤萝饼都是利用时令花草为材料制成的。除此之外，还有一种端午食品，叫做“白头草”，是将杏、梅、菖蒲、生姜、李子、紫苏切成细丝，用盐或者用糖、蜂蜜浸泡后晒干食用，用料十分讲究。　

　　采药　

　　胶东地区的人们往往在太阳出来前到田里、地里采摘车前子、紫花地丁、小麦苗、艾蒿等等，装到箩筐里带回家放在院子里晒干，晒干后挂起来留作以后做药材用，连不能进山采药的老人，也要在村前寨后的田间地头采一些常见的草药备用。　

　　五彩线　

　　五彩线俗称“长命线”，端午节系五彩线的习俗至少成于汉代，因此已经有两千多年历史了。应劭的《风俗通》记载：“五月五日以五彩丝系臂，名长命缕，一名续命缕，一名辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟。”　

　　五彩线是用5种颜色的丝线捻成，而这5种颜色必须是青、白、红、黑、黄，从阴阳五行学说上讲这五色分别代表木、金、火、水、土。同时，象征东、西、南、北、中，蕴含着五方神力。系五彩线也有讲究，可以系在手腕上，也可以系在脚腕上，但是要男左女右，而且一定要在端午节的前一天系好。系线时，孩子们不能开口说话，所以有很多大人是在五月初四的晚上等孩子熟睡后，悄悄地给孩子系上。 　　　

　　剪纸　

　　端午节张贴剪纸的习俗，在蓬莱、长岛等地流行较广，现在蓬莱端午贴剪纸的风俗已经消失，而在长岛县北面的几个岛子，如砣矶岛、大钦岛、小钦岛、北隍城岛还保留着这一古老的风俗。　

　　海岛上的人以农历五月初一为“小端午”，在这一天拉开节日的序幕。清早起来，先在大门的门槛上贴一对牛形剪纸。人们以为，力大无穷的黄牛可以把门避灾。

　　到了五月五日，太阳还没出山，节日剪纸就已张贴完毕。这一天，贴剪纸的地方，重点还在大门，但又不限于大门。

　　大门上仍要贴一对黄牛，有的还要在牛身上书写文字：“我是天上老黄牛，专到人间吃忧愁。”黄牛之外，再贴桃、虎、狮、葫芦，房门上贴葫芦、宝剑，窗上贴虎、猫。凡是住房有孔通外面的地方都要贴。节日到渔村，走在大街上，简直就是一个剪纸作品的长廊。　

　　在滨州一带，有在大门上贴艾虎和剪纸葫芦的习俗。剪纸葫芦的样子有好多种，有“莲花双鱼”、“仙桃石榴”、“蝴蝶牡丹”、“老鼠葡萄”、“娃娃采葫芦”等，葫芦意为祛邪免灾保平安，“莲花双鱼”意为连年有余，仙桃寓意多寿，石榴、葡萄寓意多子，总之大都是表现多子多福多寿，富贵有余、人丁兴旺的吉祥寓意图案，反映了人们祝福平安、祈求美好的愿望。　

　　拉露水　

　　民间认为，大人用露水擦脸和胳膊，一年身体好；牲口吃了端午草，可以不得杂病。在海阳、莱阳一带，端午清晨，乡间的老太太都要穿上新衣，趁着太阳未出之时上山“拉露水”。有的人还将拉了露水的毛巾带回家给在家里的老人擦，据说不长疮。

　　乳山的拉露水习俗更有情趣。端午的头一天，大姑娘、小媳妇要做的顶要紧的一件事是采集月季花，再去山里、河边采摘来艾蒿心、桃树心、柳条皮、腊条皮等。回家将这些都洗净，用清水浸泡在一个大盆中，一满盆姹紫嫣红煞是好看，露天置放于院中干净空阔之处，经过一夜的雨露滋润，第二天清早起来，捞出花草，那水的颜色是极淡极纯的浅蓝，芳香袭人、清香四溢。

　　这其中不仅体现了乡野百姓对自然的尊重与认识，而且整个过程富有美感。其实这种习俗历史非常悠久，早在周代，就“五月五日，蓄兰为沐”了，屈原的《楚辞》中也有“浴兰兮沐芳华”的诗句。如此说来，这种习俗距今至少有四五千年的历史了。　

　　济南人过端午节：

　　画门符：端午节这天，人们将“五毒”指（蝎子、蜈蚣、毒蛇、哈蟆、壁虎〕形象的剪纸做成门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。

　　插艾枝，悬艾虎：端午节这天一早，人们就将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或戴在身上，驱虫避邪，保以安康。

　　饮雄黄酒，吃粽子：端午节这天早饭前，要先饮一杯雄黄酒，然后再食用粘米、红枣等包成的粽子，饮黄酒据说可以杀虫害，避百邪，包粽子则是为了凭吊爱国诗人屈原。戴香包、系五彩丝线。

　　山东端午节吃的粽子，选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，风味独特。

　　“香包襟上戴，娃娃逗人爱”。给孩子戴香包和在手腕上系上五彩丝线，这也是济南端午节普遍流行的习俗。

　　端午节这天，在济南一些名士则在这一天泛舟明湖，聚会畅饮，作诗唱合。以上这些风习，有些一直延续至今天，如端午节这天插艾枝，包粽子等，今天在济南依旧很兴盛。