白洋淀middot水
水乡秋韵,步步生莲 时间:-10-03及04 八天假期,没安排远途赏秋,小子功课要紧。但是,去白洋淀看望九号院的老人家,是必须的。这一年到头,不走一趟白洋淀,就总像有块心事梗在那儿。 三号,出发前往白洋淀。雄安新区的设立,让白洋淀走入更多人的视野,游者众多,一时成为热点。而于我们来说,不过是高速路上的路牌多了这四个字的指示罢了。 我甚至刚刚才知道,白洋淀已经建了高铁站。尤记得若干年前去白洋淀,我们还要去市里西客站坐中巴周转到雄县,总要折腾上大半天才能到,而今方便太多了。 国庆自驾,高速免费,不亦快哉,然而车流量明显增大,事故也增多了。过津冀界进霸州就开始堵车,所幸交通事故都并不大,以擦蹭追尾为主,没见车子狰狞受损的血淋淋场面。唉,假期出游本是美事,急啥急,多注意安全不好吗。 (大部分照片为手机拍摄,画质不佳,见谅) 白洋淀的正确打开方式,依然是赵庄子码头、九号院。 停妥车,一艘小船,马达轰鸣中直奔王家寨民俗村。此刻,它叫望月岛。正值中秋前夕,望月之名,恰到好处。 悠悠时光,忽忽九年。错过了暑假,我说,换个季节来,感受不一样的白洋淀。天高云淡,秋风飒爽,再没了往年褥暑之蒸;芦苇摇花,碧波荡漾,荷花已凋,荷叶将残,果真别有一番水乡水韵。 此时进淀的,我想多半儿是回头客吧,既已领略了淀里夏时之美,又来体验秋时之趣。值此国庆中秋双节之际,忙中偷闲,避于孤岛,吃吃看看,岂非悠哉美哉的乐事一桩。 与驾船来接的王大爷错过了,又与河边等候的大娘错过了,我们迳自溜达晃去九号院。刚刚操船的老师傅还问:九号院认得吧?连阳阳都笑了。 秋天是收获的季节,水乡亦然。从码头,到路边,摊子上尽是水货河鲜。河蟹田螺小龙虾,莲子莲芯荷叶茶,菱角莲蓬咸鸭蛋。 还有芡实,也就是鸡头米。还是首次见到它的原生模样,像一球刺猬,竟也开漂亮的紫花。原以为芡实是江南(苏州)特产,今儿个才知它也是白洋淀一宝。白洋淀有”一花三宝”,一花就是荷花,传统中的三宝是鸡头菱角和芒子草(如今被莲子取代了吧)。 去年苏州行,曾感慨鸡头米贵,18块钱的南糖桂花鸡头米,都能数出有几粒来,苏州朋友留言说鸡头米一般都在9月到10月份上市,元左右一斤,算算18元能买多少。嘻嘻,还真没了解白洋淀这里鸡头米的价钱。 还是那个院儿,那个灶台,那间房,那首乾隆爷的《白洋湖》。还是那些亲切的人。聊天叙旧,院子苇席棚下入座,桌上是我们的午餐。 如数家珍的仍是白洋淀特色美食。午餐棒面饼子咸鸭蛋,凉拌藕片炖嘎鱼,还有野味红骨顶鸡;饺子冒着热汽,河蟹正肥美。 要说秋天的白洋淀,水凉了荷尽了鸟飞了,吃真的就变成最大的乐趣了。一年好景君须记,橙黄橘绿蟹肥时,餐桌上如何少得了一盘煮得红通通顶盖儿肥的河蟹呢。话说这一季,吃完七里海河蟹,又吃盘锦稻田蟹;吃了阳澄湖大闸蟹,又来吃白洋淀的大河蟹,我们真的口福不浅呢。 晚餐小龙虾,水煮鱼,荷叶卷儿炒鸡蛋——这个荷叶残锈的时令还能吃到荷叶卷儿,令人惊喜。大爷说这是夏天采的嫩荷叶冷藏保鲜起来的。除了炒鸡蛋和凉拌,今年荷叶卷还裹了肉馅裹了面油炸来吃,也是别有风味,一盘子都吃光了。 早餐又炸了蛋兜儿和小河虾。一切的一切,都是白洋淀的厚赐,和九号院的厚爱。这些年,除了家乡饭能令我们一再回味,还有就是九号院的美食了。 闲逛,从工工整整的望月岛,逛到野趣盎然的观荷台。 一座一座小院,白墙灰瓦,壁上绘着画;小小的山楂树,硕果累累枝头红艳;高高的棚架上,枝蔓缠绕,要么垂个绿瓜,要么,灵霄花吹起朵朵小喇叭; 木桥揽胜,水道蜿蜒,垂柳依依,荷叶连绵,虽不再是接天无穷的碧,却也是风情万种,别有一番诗情画意。 揽胜桥下小码头,早晨是水上菜市场,聚集几条卖菜船。傍晚则是垂钓者喜爱的地方,一张小凳,一竿垂丝,姜太公钓鱼,愿者上钩。 一条条小船往来穿梭,水波荡漾。 晚霞飞处,你看那,老妹妹坐船头,老哥哥摇着船。 摇啊摇摇啊摇,今天的你我怎样重复昨天的故事,这一张旧船票能否登上你的小船…… 熟悉的,不熟悉的,小景小致皆入心来。 这道沟渠里还有晚开的野睡莲,黄的粉的,十分娇艳。一系小舟飘荡,棠大哥爬上去,做了回采花大盗,盗了一枝黄睡莲送老婆。秋天的白洋淀,少了荷花丛争渡的乐趣,采不了荷叶荷花,折一枝晚莲亦可慰我芳心。 尤记得多年前某纪念日他曾送我一束紫睡莲,紫华芳滟。只可惜,那束睡莲一直也未张开那紫艳小嘴儿,未见花开,成了一桩憾事。 去年误认那种开小黄花的水生植物为水葫芦,今个儿才晓得这个才是水葫芦,原来它的花是这么美,紫蓝色系,花瓣上长一枚凤眼,是以除了布袋莲、水浮莲这紫俗名儿之外,它还有一个别致美名,叫凤眼蓝。 现在游客都相当有才,把岛上悠闲游发挥到淋漓尽致,有的人家带着全套烤炉烤具过来,有的人家是全套的钓鱼装备,而这家人,居然生火烤起叫化鸡来。只是泥糊得这样厚,不知烤得熟不。 河岸边支起大锅大灶,暮色中又见炊烟升起,南边来了一群鹅,噼哩啪啦就下河,原来在煮饺子。我奇怪:怎么都吃饺子。这位大姐说你主家没给你们包饺子吗?过节呀!什么节?我还一愣,方想起明儿个是中秋。午间大娘确实让二姐也给我们煮了饺子。 原来水乡人家还是以饺子为节庆美食,跟过年一样。 午间和大爷唠嗑,唠起八几年淀里大旱,水干了三年,来水那年,王家寨一千余户欢天喜地,家家都包饺子庆祝。水乡人民哪里离得开水呢?话说雄安新区全面规划和建设就要上马,淀里各村势必面临拆迁。年轻人还好说,对新生活充满期待,而老一辈人还真有几分难舍这淀泊这苇荡呢。 而我们,九年的时光,九年的积累,这一方小小的岛屿,已盛载了许许多多情谊和回忆。愿只愿,这座小岛,凭着雄安新区的春风,来年无恙,只有更好。 是夜,秋凉沁肤。四面围水,岛上的秋夜格外冷些,幸而王东提前打了招呼,让我们带上厚外套。吃过晚饭,唠了会儿嗑,回屋灯下与儿学习。 随着夜深,那枝插在水瓶中半开的黄睡莲,居然真的“睡”了,花瓣逐渐合拢,且越闭越紧,直到“熟睡”成一枚花骨朵,宛若未曾绽放过。 大爷送来煮熟的菱角和大个儿的红莲蓬绿莲蓬当零嘴儿,大姐则抱了床厚被子来添暖。人生漫漫,今夕何夕。小小旅程,必将温暖长长的人生。 第二日,再逛过一遍。好不容易婉辞了大爷大娘的一再挽留,互道珍重。然后,启程定州,有同事一家在那儿等我们。 没忘那枝睡着的莲,把它连瓶安放于驾驶台下的茶杯座里。 又是大好晴天,阳光灿烂。车行半路,忽一低头,惊艳得啊的一声。原来那枝睡莲,竟翩跹展翅菡萏半开,花瓣剔透,美艳不可方物。 接下来的路程,随着阳光洒落,由半开至全开,一朵大好莲花,尽现仙姿玉貌。激动得我大叫,哈,终于知道睡莲为啥叫睡莲了,原来她晚上睡觉,有太阳照着才醒。而多年前那束紫睡莲未开之谜,由此解开——想必当年我一直把它们珍重地置于室内,没让它们见光,是以它们一睡未醒! 于是我写:带着九号院暖暖的情,启程,步步生莲…… 感受北方水乡情趣,白洋淀快乐自助游小TIPS: 1、不要前往白洋淀景区游客大码头,导航直奔安新县赵庄子码头。散客在这里停车上岛。停车20元,小船一条20元; 2、建议住在岛上的农家院,即王家寨民俗村,现在又叫望月岛,可体验到真正的北方水乡生活的情趣,品尝白洋淀渔家特色美食。如果要玩得好吃得好,最好选择非周末,人比较少。 九号院联系人,王东,咨询 3、夏季注意防蚊防晒;秋季注意保暖,小岛四面环水,夜晚很冷。 4、白洋淀有不少景点,大观园算是必游,其它就看个人情况吧。景点有门票,还需交入淀费。去景点须乘快艇,可以请农家院帮忙拼艇。不去景点可租条小船在淀里飘荡,感受一回芦苇荡风情,小船计时收费,可请农家院帮忙联系。 5、白洋淀水深通常都在五六米以上,夏季河泳一定要注意安全,做好保护措施,泳圈、救生衣必备。 嗯,暂时就这些吧。明年白洋淀再见。 相关阅读: 为什么如此钟爱 往年白洋淀游记
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