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农村常见的一种紫色草，农民当成杂草，如今一斤能卖30元！

这种农村的紫色小野花在我们的水田里经常可以见到，现在这个季节正是这种紫色的小花生长的时候，它就是紫花地丁。小时候我们见到紫花地丁的时候，都会和几个小伙伴你们一起去摘一些回来，因为用紫花地丁编成的花环非常的漂亮，而且显得也很神秘。那时候在农村的田地里到处跑，和朋友们到处疯玩，看到了这种紫色的小野花，我们就禁不住想要去采摘，而且紫花地丁是可以食用的，是农村不可多得的一种野味，做成菜汤非常美味，鲜香十足。

不过由于紫花地丁的生长能力极强，环境适应力也是很强的，它的长势很会非常的快，很容易就影响农作物的生长，所以在农村它一般都会被农民朋友当做杂草除掉，其实他们不知道的是紫花地丁的价值是很珍贵的，现在市场上有人以一斤30元的价格收购。因为紫花地丁的食用价值是很高的，有研究表明克紫花地丁就含有29克的蛋白质，还含有多种维生素与氨基酸，这些都是我们人体所需的营养物质，现在它已经被当做广泛运用的食疗材料了。

不仅如此，紫花地丁还有一定的药用价值。在中药材里面，紫花地丁全草都可以作为药材，疗效主要有清热解毒、凉血消肿等等。另外紫花地丁的花朵颜色亮丽，很是吸引人，花期较早，所以现在也常被人们用来作为观赏植物存在。所以在农村的朋友们可以在自己家的院子里种上一些紫花地丁，到时候开花的时候绝对会是院子里一道亮丽的风景线。

如果大家想在农村找到这种紫色的小野花，去那些水田里、荒地、山坡草丛等地方绝对可以找到它。

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