狮耳山放养的驴,其皮是制作阿胶的最佳原料
白癜风 http://news.39.net/bjzkhbzy/210117/8598844.html 狮耳山,又名虎窟山,海拔米,位于现平阴县东阿镇西两公里的范庄村南。山上有一奇洞曰虎窟,因十六国西燕建平年间,济南太守胡咨得虎于洞中而得名。 狮耳山建有虎窟山观。观内有观音堂、虎窟书屋、虎窟禅洞(又名白虎洞)、三仙洞、八仙洞、白虎泉、槐底泉等。观东北有奉国寺,山顶有圣人庙等。此处清幽奇绝,风景殊佳,十一*金周值得一去。 此山百草丰茂,林木葱葱,生长着蓍草、枸杞、北沙参、白薇、远志、益母草、野菊花、地*、紫花、地丁、败酱草、天门冬等上百种药草。在此山中放养的驴,其皮是制作阿胶的最佳原料。此山山径盘迂,石隙杂生古树藤蔓,树木多种,千姿百态,奇景异彩。最为可喜的是,在虎窟山观南侧的山崖下,发现了两面针这种植物群落。两面针本为灌木,以叶两面生针而得名,但在此处山崖下却长成了高约四至五米,胸围0.4米左右的高大乔木。 年前世界书局编印的《中国药学大辞典》中这样说道:“每年春季,选择纯黑无病健驴,饲以狮耳山之草,饮以狼溪河之水,至冬宰杀取皮,浸狼溪河内四五日,刮毛涤垢再浸漂数日,取阿井水,用桑柴火熬三昼夜,去渣滤清,用银锅金铲,……此即真阿胶也”。此处的狮耳山,狼溪河均位于山东福胶集团在东阿镇打造的中国阿胶文化园内,福牌阿胶独家拥有! 很早山东福胶集团便在此建立了狮耳山驴养殖基地,研究驴的繁殖、生长、习性及特点,研究并制定了狮耳山驴皮标准,建立小黑驴繁育场、养殖场、驴产品加工厂,形成产业链进行深加工利用,以便于在原料基地推广应用,保证东阿镇生产阿胶有充足的优质原料驴皮供应。 古代因交通、消费等原因,阿胶需求量不大,对驴皮的选用非常考究,现在只用狮耳山一带饲养毛驴的驴皮生产阿胶已不能满足需求,福牌阿胶的原料驴皮除坚持使用狮耳山一带的健康驴皮外,对各原料基地的驴皮进行定点采购和检疫,精心挑选张大板厚,光洁健康的上等纯黑驴皮用以生产阿胶,所得阿胶气味纯正。 同时,福胶集团还在山东、甘肃、内蒙、新疆、辽宁、吉林等二十多个省份建立了原料基地,并进行严格的原料质量追踪,追究责任制细则,保证质量安全,使得阿胶优质的质量得到了保证。
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