苦菜
白癜风治疗哪家好 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html 清明前后,下点小雨,最适合挖野菜。一边念叨着一句话:“桃花开,杏花败,南坡北坡挖野菜。” 野菜以苦菜居多,偶也会有瑾瑾子、婆婆丁、驴驹嘴。家乡这些其貌不扬的野菜,细究起来,多属中草药,单是名字就很美,苦菜,学名苦丁菜;瑾瑾子,学名紫花地丁;婆婆丁,学名蒲公英;驴驹嘴,学名桃叶鸦葱;前几天写的软枣树,学名君迁子,这名字真的叫美。 驴驹嘴是孩子们的最爱,美丽的小黄花,甜丝丝的茎叶,那样可爱;相反对于苦菜,孩子们大都没多少兴趣,不但无法生吃,做成粥也是苦苦,真不明白为什么人们对苦菜那样钟情。 我自小喜欢甜,对苦菜毫无兴趣,结婚后,妻子喜欢各种野菜,只要有空就跑到山坡上挖回一包包的野菜,做成各种野菜粥,而我仍然是虚应故事,并不喜欢。 事情在进入21世纪的时候,有了改变。 有段时间,我就租住在学校邻村,往返学校途中,苦菜随手可得。也是鬼使神差,我连根挖起泡到水杯里,虬龙似的嫩根,碧绿的叶片,细细端详之下竟有种异样的审美。撮上一口,微苦之中伴着青菜气息,却也不难喝。 从此,渐渐喜欢上苦菜。挖野菜、吃野菜也成为春天的标配。这时候,总有人奇怪:“不苦吗?” “苦呀”,我说。 “那为什么还要吃呢?” 我笑笑,没有回答,一边羡慕他们的年轻。 有时候我在想,为什么有人愿做做苦行僧?——他们一定遇到了比清规戒律更苦的事。对吧? 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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